땅두릅 수확 시작 노지 밭에서 땅두릅이 하나씩 올라오기 시작 합니다 흙이 앝에 덮인곳에서는 빨리올라오고 잎이 빨리 피어 버립니다 이것은 3년생 뿌리에서 흙이 많이 덮인곳에서 흙을 헤치고 잘라낸 것입니다 줄기와 잎이 맛이 다르고 크기에 따라서 맛도 다르게 느껴집니다 지금은 하나씩 골라 다니면서 흙을 헤지.. [온달이네 농산물]/땅두릅 2009.04.03
땅콩 심었습니다 땅콩을 통째로 물에 불려 놓았습니다 2두둑 땅콩을 심으려고 구멍을 깊이 뚫었습니다 물에 불린 땅콩을 그릇에 담아서 들고 다니면서 뚫어놓은 구멍에 통째로 하나씩 넣습니다 구멍마다 다니면서 손가락으로 흙을 뭉개어 덮습니다 [온달이네 농산물]/땅콩 2009.03.25
수세미,사두오이 직파 수세미 씨앗을 넣었습니다 여기도 수세미 씨앗 넣고 텃밭 맨 끝이랑들은 수세미 씨앗을 넣었습니다 줄기 식물은 바깥이랑으로 심으면 관리도 편하고 땅도 효율적으로 이용 할수 있습니다 이쪽 바깥쪽은 사두오이 씨앗을 넣었습니다 [온달이네 농산물]/수세미, 조롱박 2009.03.25
땅두릅 차광막 덮기 맨위쪽 흙이 보이는 이랑은 외줄로 심고 흙을 많이 덮었기 때문에 아직 땅두릅이 흙 밖으로 올라오지 않는데 흰 차광막을 덮은곳은 두둑으로 두줄 심기를 했더니 흙을 많이 덮지 못해서 벌써 땅두릅이 올라오는것이 있어서 차광막을 덮어서 시험해 보는 것이다 중간은 그냥 덮고 맨 오른쪽은 터널을 .. [온달이네 농산물]/땅두릅 2009.03.25
땅두릅 잘라먹기 1년생 뿌리에서 올라오는 새순을 몇번째 잘라먹습니다 바가지에 담고서 거실로 갑니다 3년생 뿌리에서 올라오는 것입니다 거실에 두었더니 이제서 처음으로 올라온 것입니다 컵을 벗겻습니다 요렇게 잘라내었습니다 샤워시킨 모습 이쁘지요 순간적으로 요리가 되었습니다, 돼지 찌게에 썰어넣어서 .. [온달이네 농산물]/땅두릅 2009.03.22
