평강과 온달

몇일전에 꼭지 따고 다듬어놓은 고추를 빻아 왔습니다 화기가 나가게 식혀 두었다가 다시 비닐에 담고 포장하여 보내면 됩니다

비는 내리고 살살 고추나 만지면서~^^ 말려놓은 고추를 한자루씩 거실에 부어놓고 고추꼭지 따고 있어요 안매운 고추라 재치기는 별로 안나는데 꼭지가 야물게 붙어 있고 계속 따다보니 손끝도 물집 잡히는것 처럼 얼얼하고 손톱도 아프네요 어제 저녁먹고 밤12시까지 꼭지딴것이..

오늘 고추끈 4단 줄치기하고 방아다리 첫고추 따낼때 빠뜨린 고추기 익어있는것을 따왔다

고추밭 1차 풀메기및 고추 곁순따기 오늘 점심엔 첫수확 풋고추를 된장에 찍어서 맛있게 먹어야겠다 ㅎㅎ^^

고추 지지대 망치로 모두 박아 세웠더니 어깨가 쑤시고 저리고 아프다

풋고추 일찍 먹으려고 하우스 곳곳에 심어놓은 고추가 벌써 이렇게 컸습니다 부추밭에 함께 키우면 부추향 때문에 벌레가 달려들지 않을것 같아서 시험하고 있습니다 너무큰 부추들은 모두 베어넘기고 풀도 모두 뽑았습니다 매운 고추도 만져봐야 겠습니다 고추가루가 떨어졌고 또 고추가루 주문도 ..

비료도 농약도 하지않고 오직 퇴비와 목초액으로 생산하여 따서 태양에 말린 고추 입니다 지난해 까지만해도 많이 생산 했는데 600그램에 25000원 받아도 받아도 부가가치가 없으므로 올해는 조금 해서 모두 나가고 마지막 고추를 잠시 한가한 틈을 타서 고추꼭지 따고 다시 말리고 있습니다 고추씨를 ..

5월6일 남천농원 동상네집에서 고추모종 100개를 가져다가 햇볕을 보이면서 전지훈련 적응시켰습니다 5년전에만 하더라도 5천포기이상 고추가 주농이였는데 이제는 조금만 합니다 처음엔 600그램에 만원, 다음해엔 만오천원 그다음엔 이만원 지난해엔 2만오천원까지 받아 보았으나 결국 고추는 인건비..

텃밭도 말뚝뽑고 고추를 모두 뽑고, 골에 비닐도 걷고 큰밭에 고추도 말뚝 뽑고 계속 뽑습니다 여름 날씨처럼 태양빛은 얼마나 더운지 땀은 줄줄 연신 물을 마셔가며 왜 일찍 뽑느냐 하면,고추가 끝물이라서 목초액을 안쳤더니 바로 탄저병이 와서 번지네요 그래서 뽑아서 익혀 말리려고 합니다 모두 ..