평강과 온달

어제는 부추 12키로 수확하고 땅두릅 26키로 수확해서 포장 하고 있습니다 모두 포장을 마치고 나갈 준비를 마쳤습니다

아침 6시부터 작업을 시작 했습니다 아침도 안먹고 점심도 안먹고 오늘 마쳐야할일만 바라보면서 일했습니다 줄기보다 잎채가 향이 강하므로 맛도 다릅니다 그래서 앺채위주로 모으고 지금은 한시간에 2키로 수확이 됩니다 얘들은 땅위로 고개 내미는것 잘른것입니다 오늘 7시간 꼬박 수확한것 입니..

이제 며칠있으면 수확 들어갑니다 아주 맛있는 부추가 될것입니다

오늘도 바람이 계속 불었습니다 우측 제일 밑에 2이랑 어제 비닐 씌워놓은곳에 땅두릅 씨앗넣고 망설이다가 바람 불어도 비닐을 쒸워야 겠다고 생각 했습니다 하고 또 하다 보니까 어느새 목표한것에 도달해 갑니다 바람이 불기에 비닐을 잡고 끝까지 끌어놓고 묻을수 없기에 먼저 비닐을 묻어놓고 ..

쟁기로 1차 복토했던 땅두릅밭을 2차로 관리기로 모두 복토를 마쳤습니다 마지막으로 집옆밭을 오늘 정리합니다 일하는 참에 부추 밭도 정리 합니다 이렇게 흙으로 덮어주면 봄에 더 좋은 상품으로 수확할수 있습니다. 내일이면 비나 눈이 온다고 하기에 좀 덜 마른 밭을 관리기로 작업 하면서 기계에..

야초효소와 농산물을 택배 부칠때 고민 거리가 박스이다 그동안 여기 저기 모아놓은 박스로 크기 맞게 골라서 포장했다 택배로 나가는것이 여러 종류이고 그 크기도 수량도 각각 이라서 마춤 박스를 할수가 없었다 그러나 야초효소를 기준 박스로 만들고 땅두릅이나 더덕 부추등 곁들여 사용하도록 ..

한삽 한삽 수레이 담고 모두 담았으면 밭으로 가야지,, 가기전에 허리 한번 펴고 자~ 또 출발이요 밭으로 오면 다시 , 수레에 실은것 한삽 한삽 내려 뿌리기, 지금 이곳은 내년봄에 수확할 땅두릅 1년생 밭입니다. 그루를 쳐서 모두 걷어낸후 비닐을 걷고 거름을 준후에 다니는 골의 흙을 일구어 거름이 ..

부추 씨앗 받기가 좀 늦어서 씨앗이 많이 떨어졌네요 낫으로 이렇게 베어 담았습니다 씨앗 수확후 모습 잘라온 씨앗은 햇볕에 널어 놓았습니다

처음엔 까마득 하게 느껴지던곳 한 쇠스랑, 한 쇠스랑 쪼아서 캐다 보니 이제 끝이 났습니다 300평 되는곳을 모두 일구었습니다 이제 고구마 줄기가 좀 마르면 모두 걷어내면 됩니다 캔것들은 모두 다듬어서 나가고 또 포장 정리해놓고 남아 있는것은 내일 다듬기 해야하고,,, 저 뒤에 있는것은 파지 하..