땅두릅,부추 수확및 포장 택배작업

 

 

아침 6시부터 작업을 시작 했습니다

아침도 안먹고 점심도 안먹고 오늘 마쳐야할일만 바라보면서 일했습니다

 

 

줄기보다 잎채가 향이 강하므로 맛도 다릅니다

그래서 앺채위주로 모으고

 

 

지금은 한시간에 2키로 수확이 됩니다

 

 

얘들은 땅위로 고개 내미는것 잘른것입니다

 

 

오늘 7시간 꼬박 수확한것 입니다

 

 

택배 기사는 와서 기다리는데,,,

이제 포장 준비를 합니다

 

 

 초벌 부추도 따로 베어 놓았습니다

 

 

땅두릅 포장하는 모습입니다

무엇이든 상품을 밑으로 포장 합니다

땅두릅은 상품하품 별도 구분이 없습니다

왜냐하면 큰것은 큰맛대로 작은것은 작은맛대로

잎채는 잎채대로 각각 입맛이 다르게 느껴 집니다

그래서 골고루 넣어 드립니다

꼭 어떤것만 달라고 특별주문 하면 그렇게 해드립니다

 

 

이것은 3년생 뿌리에서 나온것으로 흙이 많이 덮인곳에서 나온 것입니다

 

 

이렇게 박스 가득 담으면 2키로 입니다

차곡 차곡 담아서 그렇지 바구니에 펼쳐 놓으면 큰 바구니로 하나가득 입니다

한박스가 크기에 따라 다소 차이는 있지만 100~200개 사이 입니다

 

 

이런 모습으로 포장 됩니다

 

 

부추도 포장 되고 있습니다

 

 

양쪽으로 놓아 한박스 담으면 1키로 입니다

 

 

이렇게 한박스 한박스 포장 마치면서

오늘 땅두릅 20키로 20만원

부추 4키로 4만원

토탈 24만원 매출을 올렸습니다

매일같이 이렇게 매출을 올리는것도 아니고

이렇게 하기위해서 매출없는 많은날을 보냈고

준비해 왔습니다

 

지난 금요일날 나가야할 두분 것이 오늘 나가는 것입니다

내일 모래 이틀 혼자 정신없이해야 또 한분 물량을 보낼수 있네요

힘들어도 포기하지 못하는것이 바로 기쁨 보람 자유를 누리는 것때문입니다

남의 일같으면 못합니다

내일 이니까 내맘대로 하니까, 힘들어도 좋은것이지요

또한 얼핏보면 굉장히 비싼것 같지만 한번 거래해 보신분들은 아주 싸다는것을 알수가 있습니다

모양은 아니겠지만 질적으로 최고로 만들고 , 가격도 저렴하게 하므로

인정해주고 찾는 분들이 줄을 선다는것이 보람입니다