웃거름 하기 잘 발효된 거름을 실어 왔습니다 고추 곁순과 잎을 따내고,,,거름을 두 움큼씩 줍니다 어느새 텃밭은 작업 완료하고 큰 밭으로 왔습니다 요렇게 곁순이 나오는것을 요렇게 날씬하게 만들었습니다 모두 날씬하게 만든후 거름을 올려 놓기 시작 합니다 이곳도 벌써 다했습니다 얘들도 맛있는것 먹을 권.. 온달이 농사 이야기 2008.05.17
모종들 심고,,말뚝 박기 삽으로 땅을 일구고 두둑을 만들고 멀칭하고 상추 심고 물줘놓고 두둑을 만들고,멀칭후에 적치커리도 심어놓고, 토마토,방울이,오이,가지,참외,옥수수 모두 심어놓고, 물주고 사이골 멀칭해놓고 토마토, 오이 가지 방울 토마토 옥수수 1,8미터 철근으로 포기마다 모두 박아놓았습니다 얼마나 세차게 .. 온달이 농사 이야기 2008.05.15
야채 잡채등 고구마 줄기, 자주감자, 호박, 토마토, 고추, 마늘 채썰어 야채 잡채 했어요. 삼겹살에 묵은지 두루치기도 하고,,,,,ㅡ 약간 덜익는 참외로 무침도 했어요. [평강이 만든요리]/주요리 (반찬) 2007.08.11
수확및 판매 날씨 관계로 오늘 수확 하는것이 적기 임을 알고,,,수확하여 차에 싣고서 판매에 나갔다 제일밑에 가지와 2차 오이는 농산물 직판장 식당에 판매 하고 나머지는 해양파출소에서 주위분에게 몽땅 처리했습니다 추가로 옥수수 긴급 수확하여 판매하고 짧은 시간에 푸짐하게주고 속 시원하게 잘 팔았습.. 온달이 농사 이야기 2007.08.11
수확및 택배준비 옥수수,고추 따와서 세척해서 물빠지게 해놓고,토마토랑 방울이 따러 갑니다 참 빛깔도 좋고 탐스럽지요,한입 베어 먹고 싶지요^*^ 토마토이 속이 꽉꽉차고 껍질이 얇으니 터지는것이 너무나 많이 나옵니다 배도 출출하여 한입 베어 묵어 봅니다,정말 이것이 토마토야!!! 도착할때까지 터지지 말았으.. 병아리.닭/웰빙 먹거리 2007.07.26
택배 포장하기 고추 종류만해도 몇가지 입니다 경기도 안성고추,안면도 고추,김해고추,토종고추,청양고추,아삭고추,붉은고추,,,각각 맛과 향이 다르며 특징이 있습니다 토마토와 방울이도 준비되어 있고 종류별로 랩 봉투에 담아서 차곡차곡 넣습니다 평강님이 끝까지 사진을 못찍고 급한일을 보러 가는 바람에 요.. 병아리.닭/택배 2007.07.24
고추 장난,,, 옥수수가 작은건지 고추가 큰건지,,, 이상한 토마토도 웃음 거리가 됩니다 가지 가지 별것 다해 봅니다,심심해서 웃어 볼려고^*^ 이렇게 기쁨은 행복은 만들어 가는 것입니다 택배 준비를 하고 있습니다 [온달이네 농산물]/고추 2007.07.24