평강과 온달

집 옆에있는 땅두릅밭 종근을 삽으로 하나하나 캡니다. 수레에다가 담아서 하우스로 가져옵니다. 하우스에서 분류작업합니다. 이렇게 썩지 않은애들도 있고~ 이렇게 썩은 애들도 있어요~ 안썩은 애들은 분양하고 다시 심고~ 썩은애들은 골라서 버립니다. 뿌리들은 따로 모아서 효소로도 담고~ 효소용..

땅두릅 종근 캐려고 순을 예초기로 쳐냈습니다~ 지난 여름 비가 많이 와 밭에 마를날이 없다보니 땅두릅 뿌리가 많이 썩었어요~ 다시 정식해야 하니 준비할게 너무 많아요~

땅두릅 꽃이 피기 시작했습니다 얼마 안있으면 꽃으로 하얗게 덮힐겁니다

요즘 온달님 호박고구마 심으랴 고추 심으랴 땅두릅 수확하랴~ 정신없이 바쁘네요~

겨울에 먹을 땅두릅 데쳐서 살짝 말려 냉동실에 보관 합니다~

두마리가 함께 알을 품고 있습니다 프라스틱 드럼통속에서 한마리 알을 품고 있고요 2마리가 먼저 나왔습니다 나머지 알을 품고 있는데 부화여부는 기다려 봐야 합니다 또 한곳에서 지난번 병아리 부화시켰던 실키가 알을 품고 있습니다 지난번 병아리가 벌써 이렇게 컸습니다 아직 쥐들이 들어가지 ..

아침에 땅두릅 4키로를 수확하여 정리 하였다 한박스에 2키로씩 담았다 2키로를 박스에서 꺼내어 펼쳐 놓았다 주문 하시는 분이 갯수가 몇개나 되냐고 묻길레 오늘은 갯수를 세어 보았다 크기에 따라서 갯수는 달라지겠지만 보통 크기로 오늘 포장하는것은 2키로가 200개 였다

어제 땅두릅 자르다가 검불속에서 올라온 키큰 두릅을 발견했다 햇볕을 받지 않아서 아주 연하다

평강이가 병원에 있는동안 냉해를 입어 고생하던 땅두릅들이 평강이가 퇴원하니 이쁘게 잘 자랐네요~ 오늘 땅두릅 넘 이뻐요~ 많이 많이 사랑해 주세요~