땅두릅 밭에서 쇠비름과 풍선 덩쿨을 채취 했습니다
풀 뽑을때 일부러 안뽑고 길렀습니다
열매가 꽈리 비슷하지요,열매를 생으로 먹어도 됩니다
쇠비름 잘 씻어서 물빼 놓고
풍선 덩쿨도 씻어서 물빼고
집옆 밭으로 또 나갔습니다
여기도 왕건이 하나 키워 놓은거 있습니다
여기도 하나
이제 작두 준비하고 썰기
작두로 썰어 놓은 모습
풍선 덩쿨도 썰고
황설탕과 1:1 비울로 버무려서 항아리에 재웁니다
오늘 2항아리 담았습니다
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