칡순,쑥,엉겅퀴 효소 담기

 

칡순을 낫으로 베고 있습니다.

 

 

하나씩 모아 나갑니다

 

 

요것이 탐스러운 칡순입니다

 

 

 

한움큼 베어서

 

 

자루에 담고,,,

칡순 한자루,쑥 한자루,엉겅퀴 한자루 만들었습니다.

 

 

칡순

 

 

 

 

 엉겅퀴

 

 

쑥

  

 

이렇게 세척해서 준비 해놓았습니다

 

 

작두 날 세우기에 정신 없습니다

  

 

작두 작업대 준비 완료

 

 

싹뚝 싹뚝 ,,,정신 집중,,,꼴을 베어서 자르던 그시절 처럼 작두질도 혼자서 잘합니다

  

 

모두 작두질 한것을 설탕과 버무리기 작업에 들어가기 위한 준비 완료

 

 

무게를 달고 큰통에 넣고,설탕도 달아서 넣고 버무립니다

 

 

작두질한 쑥

 

 

작두질한 칡순

 

 

작두질한 엉겅퀴

 

 

힘차게 뒤집으며 버무립니다

 

  

 

칡순 항아리에 들어갑니다

 

 

폼이 이상 하다해서 웃는중에,,,

 

 

이렇게 담아놓고

 

 

엉겅퀴 버무려 항아리 하나에 담고,,,

 

 

 

 

 

이제 쑥 담으려고,,,

 

 

큰 통으로 한통 입니다 설탕 넣고 버무리고,,,또 항이리 하나에 담고

그렇게 셋 항아리 담았습니다

이렇게 하루에도 많은 일을 하고도 지칠줄 모르는 에너지는 계속 효소를 마시기 때문에,,,,

나의 건강음료 효소 ,,,나는 너를 사랑한다....