평강과 온달

오늘 아침도 4시에 일어나자 마자 웃니 아랫이 딱고 세수하고 목딱고 바깥 외등을 켜고 나가서 맨손 내 맘대로 체조를 하고,,, 주방에 쓰레기며 음식물 찌거기 정리 정돈한후에 오늘 밭에 나가 할일에 필요한 농기구며 자재 거름등을 차에 챙겨 싣고 벌써 한시간이 지난 5시 출발,,, 수세미 밭으로 갔다 ..

지금 제일 큰 오이 입니다

참으로 오랜만에 이렇게 많은 반찬들로 가득 찼습니다 삼겹살,통닭,버섯2종류,햄,오이,상추,감자볶음,시금치,명희나물,등등등,,, 오늘 오신 손님이 식자재를 준비하고 평강님과 함께 맛나게 만들었습니다 이제 감사히 맛나게 먹어볼까요~~~^*^ 제가 맛나게 모두 해 치웠습니다 배는 부른데 배는 나오지 ..

오늘은 다른날 보다 좀더 늦게 일어 났습니다 다른날은 새벽같이 일어 나는데,,, 오늘은 어제의 피곤함이 밀리고 급한것이 좀 덜했는가 해가 뜰때 일어났다 밭을 한바퀴 둘러보고 오늘의 일을 시작했다. 먼저 상추를 수확 해야만한다 그래야만 야그들이 더 잘 자라고 맛있게 자란다 바구니 앞까지 수..

오늘도 모든 준비를 끝낸후 목초액 뿌리기 시작했다 항상 비온 뒤에는 불순물 소독과 병충해 예방 차원에서 목초액을 뿌려준다 그저께 오이와 다른 품종 고추 에서 진딧물이 보였다 오늘은 물 한말에 목초액 100cc 로 희석 하여 주기로 했다 고추에 모두 뿌려주고 모로헤이야 에 뿌리다가 한컷 찍었다 ..

오이가 달리고 있는데 제일 앞에 있는것은 숫놈 오이 인가봐요 하나도 안달렷어요 이것은 암놈 오이 앞으로 크는 과정을봐서 시들 한것은 바로 따 주어서 없애 버립니다 참외꽃 잎뒤에 숨머서 피는것이 앙증 맞습니다 오이와 다르게 순치기 방법도 다른가 봅니다 곁가지로 계속 벌어지고 있습니다

고추밭에 거름주기 전에 먼저 빨리 해결해야할일이 수세미 밭이다 이밭이 수세미 밭인데,검은 비닐 멀칭후 작은 구멍을 뚫고서 수세미 씨앗을 넣었다 지금 새싹이 하나둘 올라오기 때문에 서둘러 작업해야 할 일이 있다 작대기에 못을 박아서 비닐 구멍을 찢어서 넓히는 작업이다 그 안에서 이렇게 ..

오이 거름주고 곁순 따고,잡아 메어 주면서 보았습니다 오이가 달렸고 꽃도 피었습니다

차 적재함이 작업대 입니다 양수기 틀어서 분무기에 물 받으면 되고 ,,, 오늘은 목초액 효소를 뿌릴껍니다 사각 큰통이 목초액 이고 작은 둥근병이 내가 먹는 종합 야초효소 입니다 물 한말에 목초액 40cc 효소 20cc 배합하여 성장 촉진및 영양제로 병충해 예방 차원에서 뿌려 줍니다 이렇게 온달의 농법..

오이도 잘 자라고 있습니다 얼마 안있으면 오이꽃을 볼수 있을 겁니다 케일은 이제 수확해 가면서 쌈으로,녹즉으로 여러 요리로 이용할수 있습니다