평강과 온달

오늘 점심엔 돼지고기에 버섯,양파,대파,마늘,양배추등 넣고 두루치기해서 먹었습니다

설 지난후라 반찬이 조화를 이룬 아침밥상

소고기 넣고 끓인 떡국상 입니다

어제 오후부터 평강님과 온달 그리고 장인어른이 계속 기다린것은 울릉도에서 오는 처재가족,,,이였는지 대게를 기다렸는지 모릅니다 그렇게 기다려 밤 12시를 넘기고서야 도착했습니다 바로 큰 스치롤 박스를 통째로 뜯어놓고 대게를 공개 합니다 한 박스는 따로 남겨놓고,,, 평강님이 먹고싶다고 했..

거실 항아리 화분에서 일찍 나온 땅두릅 새순을 잘라서 씻어 놓았습니다 어떻게 먹을까? 땅두릅 새순으로 여러 요리를 할수 있다 생으로 무쳐 먹어도 되고, 부침을 해도 되고,튀김을 해도 되고,국이나 찌게 끓이는데 넣어도 되고 갖가지 응용할수 있지만 제일 간단한것이 삶아 데쳐서 초장에 찍어 먹..

첫눈 오는날 밤에 호박고구마 드세요^*^

야참 입니다 이게 뭘까요 알아 맞춰 보세요^*^

퇴비 옮기느라 차가 밭에 들어가야 하기에 무우 몇개를 뽑았습니다 토마토 뽑은 자리에 씨앗넣고 풀만 뽑아주고 그냥 자란 무우 입니다 생각보다 크게 잘 자랐습니다 아직 매워서 생채를 하지 아니하고, 볶음을 했습니다 버섯넣고 저녁은 이 무우 볶음으로 비빔밤을 말아서 먹었습니다 큰 양푼에 밥..