태양초는 이렇게 말린다 붉은 고추를 따와서 통풍잘되는 포도나무 그늘아래 마당에 널어서 부들부들하게 2~3일 말리다가 대나무 사다리를 타고 하늘로 올라온다 이곳은 시멘트로 만들어진 대형 물탱크다 그 바닥에 천막을 깔고 아침일찍 고추를 널고 저녁 늦게 덮는다,,,매일같이 반복.. 저녁에 걷을때에는 마른것은 따로 골.. [온달이네 농산물]/고추 2006.08.07