어제 캐어놓은 냉이를
어제밤 8시부터 밤 12시까지 다듬고
아침 6시부터 11시까지 계속 다듬었다
그리고 작두로 잘게 썰었다
무게를 달아서 큰 그릇에 담아놓고
황설탕을 같은 무게로 달아서 버무려 항아리에 가져다가 담기를 반복했습니다
큰 항아리로 가득 담았습니다.
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