텃밭 땅두릅 심기

 

 건물옆 텃밭을 몇일전에 에초기로 풀을 베어넘겨서 말렸습니다

지난 월요일 오전에 갈구리로 말린 풀을 걷어내고 있습니다

 땅두릅 종근을 심기 위해 공르 파고 있습니다

땅두릅은 키가 크기에 가운데를 중심으로 우측으로 심고

좌측은 부추를 심고 그다음 담볅및 바깥쪽은 호박과 오이등 넝쿨식물을 심을겁니다

 땅두릅 종근을 골에 쭉 넣고 파낸흙으로 덮고 있습니다

 이렇게 묻어 놓으면 봄에 땅두릅 순을 맛있게 먹을수 있습니다

 벌서 종근 눈이 실하게 자라고 있습니다

 땅두릅 종근을 촘촘히 한골에 모두 묻고

 좌측에 부추 뿌리를 묻었습니다

여기는 주방 뒤뜰에 있는 아궁이 입니다

솥을걸고 물을 끓이거나 고기 많이 삶을때 사용할겁니다