땅두릅 종근 캐느라 떨어진 뿌리들을 모아서 흙에 묻어 두었다가
어제 캐내어 깨끗이 씻은 다음 물기를 빼서 2바구니 12키로 준비 했습니다
작두질하고 황설탕 버무려서 항아리에 재웠습니다
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