땅두릅 밭이 온통 효소 재료로 덮였습니다
쇠비름, 참비름,명아주,광대나물,더덕,땅두릅,메꽃등
바쁜 시간 중에 효소를 담기로 하고 설탕 있는 양만큼만 준비 했습니다
다듬고 세척해서 물빠지게 해놓고
작두 준비해서 모두 썰었습니다
무게를 달아가면서 설탕과 혼합하여 버무려서
항아리에 담았습니다
이제 설탕이 떨어져서 밭에 있는 효소 재료는 아깝지만 모두 뽑아서 눕혀야 합니다
땅두릅이 자라는데 지장이 있기 때문입니다
신선한 효소 재료 필요하신분 와서 뽑아가세요,제가 모두 뽑아서 버리기 전에,,,