마늘 비닐 멀칭 거름만 넣고 로터리친후에 열무씨를 뿌리고, 마늘을 심었는데 열무도 잘자랐고,,,마늘도 잘 올라왔습니다 비닐을 덮은후에 구멍을 뚫어서 마늘 싹을 모두 뽑아 올렸습니다 그리고 목초액을 뿌렸습니다 [온달이네 농산물]/부추,마늘 등등 2007.11.16
갈치조림 평강님이 열무김치와 동아넣고 갈치 조림을 만들었습니다 사실 좀 많이 짜거워습니다 워낙 심심하게 먹는데,,,열무김치와 갈치 모두 얻어온 것이어서 너무 짜게 절여져 있었기 때문입니다 [평강이 만든요리]/주요리 (반찬) 2007.10.31
오늘 14시간 오늘 아침도 4시에 일어나자 마자 웃니 아랫이 딱고 세수하고 목딱고 바깥 외등을 켜고 나가서 맨손 내 맘대로 체조를 하고,,, 주방에 쓰레기며 음식물 찌거기 정리 정돈한후에 오늘 밭에 나가 할일에 필요한 농기구며 자재 거름등을 차에 챙겨 싣고 벌써 한시간이 지난 5시 출발,,, 수세미 밭으로 갔다 .. [이야기]/살아가는 이야기 2007.06.01
오늘 씨앗 넣은 것들 오전엔 태안 나갔다 오고,땅두릅및 케일 수확 정리해놓고 오후에는 강원도에서 아름다운님이 부쳐준 , 강원도 찰옥수수 2키로그램중 1.5키로 그램정도를 넣었다.한 구멍에 2알씩 우측 부터 구멍 뚫린 7이랑 넣었습니다 사진이 우측 으로 기울어 졌네요,,, 똑 바로 서 있는 전주가 우측 으로 기울어 졌네.. 온달이 농사 이야기 2007.05.04
열무 고동 무침 열무에 초장넣고 고동 넣고 슥슥 무쳐 놓으면,,, 요렇게 맛있는 고동 무침으로 탄생합니다 막고 싶지요 고동 간장에 조린것도 함께,, 반찬으로 그만... [평강이 만든요리]/주요리 (반찬) 2007.04.20
하우스 안에서 오늘은 비가 주룩 주룩 내리는 관계로 하우스 안에서 일을 했다 터널 비닐을 걷고,물을 뿌리고,1차 김을 메고,어느것이 또 올라오나 유심히 살펴 보았다 더덕도 올라오고 있었다,땅두릅도 추가로 하나씩 더 올라오고 있었다 열무는 그저께 솎았는데,벌써 또 솎을때가 되었다 이번엔 솎아서 하우스 빌려.. 온달이 농사 이야기 2007.03.24
열무 수확 3월 3일 하우스에 씨앗 파종하여 새싹이 올라왔을때 꽃샘추위도 이겨내고 이렇게 자랐습니다 큰것들은 솎아서 목사님 드렸습니다 솎아낸 후의 모습입니다 [온달이네 농산물]/배추,무 2007.03.21