박속 닭찜 어떻게 될까? 귀한 재료를 가져 왔습니다 마늘잎과 땅두릅순입니다 하우스에 저장해둔 양파와, 파지 호박고구마,그리고 사과를 준비했습니다 그리고 솥에 들어갈만한 박을 준비 했습니다 박을 깨끗이 씻고 뚜껑을 도려서 잘랐습니다 박속을 모두 파내었습니다 닭을 1차로 삶은 물에 박을 담았습니다 1차로 삶아놓.. [평강이 만든요리]/주요리 (반찬) 2009.09.26