부추를 수확하기전에 찰칵
하우스 안에 습기 때문에 사진이 흐리네요
수확을 모두 마쳤습니다
이제 땅두릅 수확 할려고 합니다
한창 수확을 하고 있습니다
수확한 부추인데 초벌이라서 끝이 추위에 살짝 살짝 얼어서
다듬기 좀 불편하겠어요
점심식사중
땅두릅 세척후 물빼기
1차 세척후
땅두릅효소 희석물에 담그기작업
동물농장 촬영팀은 촬영연속
고참 PD 한분은 일손을 돕고 있습니다
이제 수확을 모두 마쳐 갑니다
물빠진 땅두릅 간추리기
포장 작업을 하고 있습니다
일손이 바빠서 촬영팀이 모두 붙었습니다
택배 가지러온 국장님도 일손을 보탭니다
그렇게 월요일 화요일 2틀동안
1차분 수확을 마치고 택배를 보냈습니다
2차 수확은 10일에서15일 기다려야 할것 같습니다
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