어제 다듬어 말린 고추를 빻아놓고
더덕을 캐기 시작 한다
더덕 덩쿨을 걷어내고
말뚝을 뽑아 나르고
비닐을 걷었습니다
풀을 한벌 베고 쇠스랑으로 쪼아서 더덕을 캤습니다
좋은것은 골라서 택배 부치고 하품은 다듬어서 고추장에 넣어서 장아찌를 만들 겁니다
2년산인데 잔뿌리가 많네요, 다듬기는 힘들어도 향은 아주 좋습니다
고추가루와 더덕 택배 부치고 이제 좀 휴식을 취합니다
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