지금 사진 중안에 보이는 이것이 지난 봄에 씨를 뿌려서 쭉 자라고 시들어지는
부추의 모습 입니다
내년 봄에 좋은 초벌 부추를 수확하기 위해서 올해는 수확없이 그냥 키우기만 했습니다
예초기로 모두 베어 버리고
퇴비 거름으로 덮어 줍니다
잘 숙성된 퇴비를 수레에 실어서
부추 뿌리를 모두 두껍게 덮었습니다
봄이 오기도 전에 겨울 찬바람이 마치기도 전에
파란싹이 힘차게 올라올 부추를 벌써 기다려 봅니다
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