저녁 만찬으로 아삭이 고추로 전혀 맵지 않고 피망 같습니다 고추가 하나둘 익어 갑니다 어제는 한 소쿠리 따서 널어서 말리고 있습니다 입제 조금 있으면 본격적으로 붉은 고추 따기에 접어 듭니다 잘 자란 고추밭 벌써 어깨까지 키가 컸습니다 저녁에 먹을 풋고추랑,참외,오이,옥수수를 따서 나오고 있습니다 모든.. [온달이네 농산물]/고추 2007.07.22
붉은고추 이렇게 잘 익어 주어야 하는데,,, 한 바구니 따놓고 한컷. 모두 따고 고추밭 한컷,,,제발 붉은고추 모두 따낼때까지 병이 오지 말아야 하는데~~~ [온달이네 농산물]/고추 2006.08.05
붉은고추 따서 말리기 쌍둥이 고추 붉은고추 달린것 한컷 마당에 포도나무 그늘밑에 널어놓고 햇살 많이 드는부분은 부직포로 덮어놓는다 이렇게 음지에서 이틀정도 지내면서 빳빳한 고추를 시들하게 만든후에 강한 태양빛에 말린다 그래야 희나리 안생기고 아주 품질좋은 태양초를 만들수 있다 [온달이네 농산물]/고추 2006.08.01