볶음과 부침을 만들어 왔습니다 아직 점심을 못드신분을 위해서 카레 볶음입니다 밥에 비벼서 드세요 점심 식사 마치신분은 이 부침으로 탁배기 한잔 하셔요 저는 탁배기 떨어져서 맥주랑 한잔 했습니다 요리 재료는 감자,미나리,당근,피망,적치커리,,,,부추는 비가 오는 바람에 베어올수 없어서 넣지 못해서 아쉽습니다 이제 후식으.. [평강이 만든요리]/전, 국수, 간식 2008.06.18
호박 야채전 호박,감자,풋고추,방울이, 썰어서 넣고서 반죽을 했습니다 그리고 전을 붙입니다 이제 노릇 노릇 구워 집니다 어느새 다 구워져 나왔습니다 맛있게 드시고 건강 하세요 [평강이 만든요리]/전, 국수, 간식 2007.06.30
부침과 무침 고추 약간 매운것,양파,감자,소라 �게 썰은것을 우리밀로 반죽하여 표면이 바삭할 정도로 부쳤습니다 오이,고추,양파,소라 꼬리부분을 초장으로 무쳤습니다 [평강이 만든요리]/주요리 (반찬) 2007.06.21
땅두릅 첫수확 지난해 2월에 씨앗을 파종하고 지금껏 정성들이고 노력한결과 첫 수확물이다 흙이 깊게 덮인것은 아직 올라오지 않았고,흙이 얕게 덮인것부터 하나씩 올라오기 시작한다 어떤 봄나물 보다 맛있고 향이 진한 땅두릅 탐스럽지요.해가 갈수록 뿌리가 굵어지고 상품이 좋아집니다 삶아서 데친것입니다,.. [온달이네 농산물]/땅두릅 2007.03.28