조롱박 줄기가 마른것부터 따서 모았습니다
빼놓은 씨앗 입니다
반으로 쪼갠것 한부분 도려낸것 등 씨앗을 빼고 찜통에 보통불로 삶습니다
삶아 내어서 한컷 찍었습니다
속을 파내고 바같부분을 숱가락을 이용해서 껍질을 깨끗이 벗깁니다
다듬어 놓은 조롱박
지금 부터가 아주 중요합니다.그늘에서 말려야 합니다.
양지에서 말리면 쪼그라지고
너무 습한곳에두면 곰팡이 피어버립니다
잘말려야 좋은 좋은 조롱박이 될수 있습니다