땅두릅 밭입니다,좋은 상품을 얻기 위해서 흙을 많이 덮었습니다
앝게 묻힌곳에서는 올라오고 있습니다
이제 5~10일정도면 본격적으로 수확할수 있을것 같습니다
집옆에 밭은 일찍 수확할려고 보온막을 덮었습니다
오늘 첫수확을 할까 합니다
보온막을 걷으니 이렇게 올라온것이 있습니다
다음주 부터는 올라오는것부터 계속 수확해야 겠습니다
흙을 헤치고
칼로 자른다음 다시 흙으로 덮어 줍니다
흙을 헤치는 이유는 옆에서 자라는 순을 다치지 않게 하기 위해서 입니다
오늘 수확한것 입니다
세척 작업과 다듬기를 하고 있습니다
나중에 수확되어서 택배로 나가는것은 세척및 다듬기를 하지 않고 보냅니다
오늘 첫수확은 특별히 가져다 주어야할곳이 있기 때문에 정성을 드리는 것입니다
세척후 물빼기를 하고 있습니다
포장 박스 2개를 만들었습니다
4키로가 좀 못됩니다
이 박스로 가득 채워야 2키로 입니다
첫수확을 드셔야 할곳에 가져다 주고 왔습니다
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