땅두릅 수확

 

잘 자란 땅두릅 오늘도 수확 합니다

 

 

땅을 파헤치고 뿌리에 붙은 위치를 대충 확인하고

 

 

길고 날카로운 칼로 찔러 자릅니다

 

 

옆에 새순은 다치지 않게 자르고 다시 흙으로 묻어 줍니다

 

 

이렇게 수확한것이 하나둘 모입니다

 

 

이제 한 이랑만 수확하면 오늘 수확은 끝납니다

수확한 것은 물로 흙을 세척하고 물기를 마르게 한다음 가야할곳으로 준비하여 출발 합니다